Kaloribröd: alla kaloritabeller för de olika brödsorterna
När man tänker på bröd utesluter man oavsett att det kan vara en allierad diet eller en hälsosam kost. I verkligheten är detta inte alltid sant. Bröd kan sättas in i en kalorifattig kost så länge du väljer rätt. Uppenbarligen, om målet är att välja bröd med lågt kaloriinnehåll, måste du undvika de mycket fyllda. Det är bättre att välja dessa läckra smörgåsar för att få några infall, som det läckra brödet av vänskap, med ost, bacon och gräs inuti . lök!
Vi kan inte bara tala om "bröd", utan om olika typer av bröd, eftersom det finns i många sorter. För att hjälpa dig att upptäcka lite mer om egenskaperna hos bröd har vi sammanställt ett urval av olika kategorier, sedan tittade vi på kalorierna i varje typ.
I vår lista hittar du några av de enkla recepten, de mest populära och kända av alla, och andra lite mer eftertraktade och från utlandet, men som nu allt oftare finns på våra bord.
Slutligen kan du upptäcka en rad tips för att noggrant och noggrant välja den typ av bröd som passar dig, särskilt om du inte vill riskera att ta en överdos fett eller onaturliga tillsatser.
Här är några siffror som hjälper dig att hitta kalorierna i de olika brödsorterna:
Se även
De klassiska brödsorterna
Traditionellt bröd: 230 Kcal
Rågbröd: 230 Kcal
Fullkornsbröd: 235 Kcal
Lantbröd: 245 Kcal
Spannmålsbröd: 250 kcal
Ciabatta: 272 Kcal
Sesambröd: 255 kcal
Klidbröd: 260 Kcal
Vallmofröbröd: 265 Kcal
Linbröd: 285 Kcal
Solrosbröd: 300 kcal
Typerna fyllda bröd
Russinbröd: 288 kcal
Olivbröd: 308 kcal
Focaccia: 349 Kcal
Figbröd: 350 Kcal
Mjuka och söta brödsorter
Fullkornsform: 230 Kcal
Brioche bröd: 270 Kcal
Klassiskt vitt lådbröd: 275 Kcal
Knäcke: 280 Kcal
Hamburgerbröd: 296 kcal
Mjölksmörgåsar: 366 Kcal
Rusks och toast
Fullkornsbröd: 370 Kcal
Klassisk toast: 415 Kcal
Fullkornsskorpor: 370 Kcal
Klassiska skorpor: 388 kcal
Svenskt bröd: 400 kcal
Les pains étrangers
Vollkornbrot (tyskt bröd): 226 Kcal
Osyrade bröd: 255 Kcal
Pumpernickel (tyskt rågbröd): 270 Kcal
Vit baguett: 270 Kcal
Pitabröd: 275 kcal
"Boscaiolo" -bröd (franskt bröd kallat "smärta bûcheron") 255 Kcal
Blini (tyska scones): 323 Kcal
Råd:
Föredra alltid bröd med en fullkornsberedning snarare än ett klassiskt, som för det så kallade vita brödet: när det raffineras, som den vita baguetten, förlorar ett bröd sina huvudsakliga näringsämnen. Dessa är vitaminer, fibrer och mineralsalter. Fullkornsbröd, tillverkat med mjöl som råg, spelt eller kamut, kommer att bli mer tillfredsställande ur näringssynpunkt.
Akta dig för fettrika tillskott, i form av ost, bacon, nötter eller andra välsmakande ingredienser - fyllda bröd har den olyckliga tendensen att vara betydligt högre i kalorier än traditionella.
Dessutom måste näringsprinciperna för skorpor och andra typer av bröd för smörgåsar noggrant kontrolleras: mycket bearbetade, de innehåller fetter som klassiskt bröd inte innehåller naturligt, liksom många tillsatser och en särskilt hög salthalt.
Det bästa sättet att vara säker på kalorierna i brödet du ska äta är att göra det hemma: genom att göra det vet du exakt alla ingredienser som användes för beredningen och det kommer inte att bli några överraskningar när det gäller tillsatta fetter eller tillsatser ...
