Triglycerider

Vad är triglycerider?

Dessa är molekyler sammansatta av fettsyror som vår kropp samlas i fettvävnad (fettmassan). Triglycerider syntetiseras av tunntarmen som under matsmältningsprocessen absorberar och omvandlar de enkla sockerarter som tidigare har brutits ned av levern. Dessa molekyler utgör bränslereserv av vår kropp och därför att ha en tillräcklig nivå av triglycerider i blodet (mellan 150 och 200 mg / dl) är viktigt för att känna oss riktigt vältränade.

Å andra sidan, när du konsumerar för många enkla sockerarter eller dricker för mycket alkohol, ökar nivån av triglycerider i blodet och överskrider en viss nivå riskerar du att få allvarliga kardiovaskulära problem. En kraftig ökning av triglycerider i blodet kan också leda till en pankreatit, som manifesterar sig genom gudar buksmärtor mycket intensiv och som kan vara mycket allvarlig.

Hur man undviker överskott av triglycerider

Ett överskott av triglycerider i blodet är ofta kopplat till ett problem övervikt och av stillasittande livsstil. Så, så snart nålen på vågen indikerar några extra kilo, är lösenordet: kost och sport!

Diet: Även om triglycerider tillhör familjen lipider, deras nivå beror på i huvudsak med mängden sockerarter intas med måltider (beror sällan på fett).

För att upprätthålla en korrekt triglyceridnivå i blodet måste du undvik enkla sockerarter, som inte uteslutande finns i desserter men också finns i bröd, i potatisar och särskilt i pasta eller i riskokt för länge. Förklaringen är enkel: alltför lång tillagning förstör stärkelsen i maten och producerar kolhydrater som assimileras mycket snabbt. När du gör pastan, töm den i tid för att den ska bli al dente och om du däremot har tillhandahållit potatis i menyn, följ dem med baljväxter. När det gäller riset, det är bättre att vara lite Knaprig, som pasta.

Överdriv inte det med jag heller fruktjuicer: den fruktos som finns i frukt bidrar tillöka av triglycerider. På balansen är det bäst att äta där färsk frukt och att dricka vatten om du är törstig. Detsamma gäller för alkoholhaltiga drycker, eftersom alkohol är en jäst socker, och pärlor läsk!

Försök istället att äta mat som innehåller dem komplexa sockerarter, tycka om linser, ärtor, bönor eller kikärter, eftersom denna typ av socker smälts och absorberas långsammare av kroppen.

Sport: den andra orsaken till överskott av triglycerider i blodet är stillasittande livsstil. Eftersom triglycerider lagras i fettvävnad, kan du ta bort dem genom att följa fysisk aktivitet regelbunden (löpning, sport, snabb promenad ...).

Sammanfattningsvis, om du lyckas följa en korrekt kost och om du rör dig lite, kommer du aldrig att stöta på ett triglyceridproblem!

När ska man börja oroa sig

Den normala hastigheten av triglycerider i blodet är bland 150 och 200 mg per deciliter. Denna kurs blir patologisk om det gäller 400 eller 500 mg / dl.

Triglycerider som sådana orsakar inte uppkomsten av sjukdomar eller kardiovaskulära problem utan utgör en riskfaktor, eftersom ofta en hög nivå av triglycerider åtföljs av en ökning av hastigheten på HDL-kolesterol ("dåligt" kolesterol). I det här fallet kan det hända att vissa plack av kolesterol ja deposition på väggarna i artärer, förhindra korrekt blodcirkulation och öka risken för hjärt -kärlsjukdomar (hjärtinfarkt, cerebrovaskulära olyckor ...).

Hyperglykemi kan också orsaka inflammation i bukspottkörteln (pankreatit) eller, om det är associerat med enfetma i buken (mage), kan gynna uppkomsten av diabetes, en allvarlig metabolisk störning.

Resultaten av blodprovet

Om du har tagit ett blodprov och har följande resultat innebär du ingen risk:

LDL -kolesterol: <160 mg / dl.

Triglycerider : <150 mg / dl.

HDL-kolesterol:> 40 mg / dl.

Naturligtvis gäller dessa värden bara om du inte röker.

Om dina analyser är vanligt, du behöver inte göra det igen i ytterligare 5 år, om du inte ändrar dina matvanor eller om viktökning. Omvänt, om din triglyceridhastighet är högre än 400 mg / dl, du påverkas av hypertriglyceridemi och du behöver en diet eller ett botemedel.

Om ökningen av triglycerider är förknippad med en ökning av hastigheten på LDL -kolesterol, du kan lida av en hyperlipidemi vilket kräver a specifik medicinsk vård.

I vart och ett av dessa fall är hastigheten med vilken avvikelsen detekteras avgörande för att effektivt förhindra riskerna med hjärt-kärlsjukdomar.

Behandling

Råden dietisk de är grundläggande och är de första som tillämpas, tillsammans med de regler som de reglerar livshygien (ökad fysisk aktivitet).

De fiskoljor har en fördelaktig effekt på triglyceridhastigheten. Oroa dig inte, epoken med tran är över! Idag är dessa oljor kommersiellt tillgängliga i form av kosttillskott.

DE mediciner de kommer ordinerats av en läkare när kostrekommendationer visar sig vara otillräckliga. I allmänhet är dessa derivat avfibrinsyra, som sänker nivån av lipider i blodet. Genom att minska triglycerider minskar dessa läkemedel också nivån av LDL -kolesterol, men det har visat sig att de inte alltid förhindrar hjärtinfarkt.

Att komma ihåg

Ha en bra en livshygien Det är viktigt att undvika överskott av triglycerider. Att äta på ett hälsosamt sätt, utan att överskrida med enkla sockerarter, och ha enfysisk aktivitet minska risken för hypertriglyceridemi. Fienderna till vår hälsa är enkla sockerarter, alkohol, övervikt och en stillasittande livsstil!

Märke:  Kök I Form Gammaldags