Cellulit? Vi börjar slåss vid bordet. Upptäck nutritionistens råd!
Vi frågade näringsläkaren Patrizia Cusano som stöder huvudpersonerna i I Can Farcela!
En hälsosam kost är den första allierade i vår dagliga kamp mot celluliter och apelsinskal, vi erbjuder nedanför den vänliga och fientliga maten av bikinisäkra ben.
Fienderna
1. Salt
Bättre att begränsa livsmedel som är mycket salta i din kost och undvika att lägga salt direkt på pasta eller ris: det är bättre att bara tillsätta det i kokvattnet. Var också uppmärksam på näringsetiketterna för livsmedel och uteslut de livsmedel som har salt som den första ingrediensen (även i form av andra namn, såsom: Na, natriumklorid, mononatriumfosfat, natriumbikarbonat eller natriumglutamat).
Se även
2. Salami
Bröd och salami är en klassiker i våra barndoms snacks och då och då kan vi njuta av det även som vuxna, men det är bättre att inte överdriva det: kallskuret innehåller kolesterol och mättat fett och bör ingå sparsamt i vår kost.
3. Stekt
Supplì, arancini och pommes frites är lika aptitretande som de är skadliga för vår linje, därför är de helt bland de bittra fienderna till perfekta ben. Bättre att välja enkel matlagning (ånga och grill): de är hälsosammare och förbättrar matens smak.
4. Kaffe
Espresso, Lungo, Macchiato, Ristretto ... För många är kaffe viktigt för att börja dagen med en sprint eller för att avsluta en måltid värt, men överskott av kaffe måste förbjudas (kom ihåg att inte överskrida 2-3 koppar om dagen).
5. Alkohol
Alkoholhaltiga drycker är också bland linjens (och våra ben) fiender. Vin, öl och sprit spänner på levern och hindrar den från att slänga ut avfall.
Vänner
1. Vatten
Att dricka mycket stilla vatten hjälper till att genom urinen eliminera vätskorna som kvarhålls av vävnaderna. Varje dag bör vi dricka mellan 1200 ml (6 glas) och 2000 ml (10 glas) vatten, men mängderna ökar på sommaren eller om du utövar fysisk aktivitet: med svettning utvisar du också mineralsalter som måste fyllas på!
2. Grönsaker
Grönsaker är mättande och kalorifattiga. Det är därför de rekommenderas starkt för att hålla cellulitproblem under kontroll. Naturligtvis bör säsongens grönsaker alltid vara att föredra (var noga med att undvika konserver!) Och kom ihåg att variera din kost så mycket som möjligt: fänkål, endiv, selleri, kronärtskockor, sparris, morötter ... du är bortskämd för val!
3. Aprikoser
Konsumera frukt i stora mängder. Särskilt aprikoser är rika på kalium (1370 mg per 100 g), ett ämne som kan motverka natrium, vilket tvärtom främjar vätskeansamling.
4. Blåbär
Blåbär innehåller en stor mängd vasotrofa ämnen som kallas rutosider, som skyddar kärlväggarna och är därför mycket lämpliga för att bekämpa celluliter!
5. Ärtor
Ärtor (men även potatis, linser och lök - speciellt om de äts råa) har diuretiska egenskaper och underlättar eliminering av överflödiga vätskor och avfallsstoffer. Dessutom ökar deras intag av fibrer transithastigheten. Tarm, underlättar evakuering av mat avfall (en väl fungerande tarm är en annan grundläggande punkt för att effektivt bekämpa sjukdomen.
Denna artikel skrevs i samarbete med Dr Patrizia Cusano, näringsläkare för projektet I can Farcela!.