Är mellanmålen fulla av skadliga tillsatser? Sanning eller falsk myt?

Är det enligt dig rätt att säga att särskilt förpackade bakverk och mellanmål är skadliga? Har du någonsin hört talas om den legendariska tillsatsen E 330? Det finns många övertygelser och övertygelser som har uppstått på webben inom livsmedelssektorn; även snacks har ofta varit föremål för passionerade debatter och blivit ett framträdande ämne i artiklar såväl som i många bidrag från nätverket.

Demokratin är den högsta på nätet, men när man hanterar känsliga frågor som mat är det mycket viktigt att hänvisa till pålitliga och ackrediterade källor. För att ta reda på mer om tillsatser har vi bestämt oss för att ta upp en av de frågor som är mest kära för konsumenter och särskilt mödrar. Det är av denna anledning vår hälseambassadör Manuela Cervetti, inklusive E 330.

För att belysa den känsliga frågan, låt oss börja med en preliminär definition av tillsats. Tillsatser (smaker, färgämnen och konserveringsmedel) är ämnen utan näringsvärde som läggs till livsmedel för att förbättra dess egenskaper. De är avgörande för att bevara kvaliteten och egenskaperna hos livsmedel som annars skulle bli föremål för naturliga förändringar på grund av exponering för olika miljöfaktorer. har använts i århundraden. Konservering av mat är i själva verket en mycket gammal nödvändighet, vilket framgår av användning av salt för att konservera kött eller vinäger för grönsaker. Kokar vanligt bakpulver för att sura bakverk och förtjockningsmedel för såser.

Se även

Hela sanningen om slidan: 20 saker varje kvinna borde veta

Fortfarande inte övertygad om frågan om "tillsatser"? För att vara "vetenskaplig" och lita på ackrediterade källor vände vi oss till en expert. Dr Franco Antoniazzi, mattekniker, bekräftade för oss att livsmedelstillsatser alltid har använts. Användningen av livsmedelstillsatser är sedan strikt reglerad och föremål för ständiga säkerhetskontroller. Om du vill lära dig mer om vår experts synvinkel, klicka här och läs yttrandet från Dr Antoniazzi.

Vill du vara med som mytbussare och delta i #OperazioneFalsiMiti? För att gå med, besök Ore17 -bloggen och ta reda på hur du kan bidra till operationen och bli en jägare av falska myter också! Se är att tro!