Affärslunch? Det hämtas hemifrån
I praktiken håller vi på att bli en nation med försörjande kockar eller åtminstone uppmärksamma köpare av konserverade produkter, med tanke på att vi italienare vet hur man gör en dygd av nödvändighet. Och så tar vi hem den tillagade lunchen till kontoret: 53% av provet reglerar faktiskt själva på detta sätt. Valet uppskattas inte bara av plånboken (besparing är våren för 46% av de intervjuade) utan också för vår hälsa: när vi lagar mat, uppmärksammar vi faktiskt de olika matvarorna, som bara kan göra oss gott (29% av provet drivs av avsikten att äta på ett mer balanserat sätt, medan 19% av det större valet som erbjuder en maträtt tillagad hemma).
Därför minskar konsumtionen av smörgåsar och konsumtionen av rätter tillagade med grönsaker, fisk och kött ökar. Konserver är bland de mest populära ingredienserna bland dem som äter på kontoret: 26% av preferenserna går till dessa produkter, endast överträffade av pasta och ris som står högst upp på denna giriga ranking, där yoghurt och färsk frukt också dyker upp ( 18%).
Och av dessa skäl, för 53% av intervjupersonerna, blir arbetsplatsen också platsen där du äter lunch, kanske till och med stannar vid ditt skrivbord - lite sorgligt, men så får det vara; 19% fortsätter att gå till barer och 16% till förfriskningar för självbetjäning.
Se även:
Se även
- Vårgrönsaker och frukter
- Cake Away 2012 i Genua
