Livsmedel som är rika på vitaminer och mineraler som hjälper dig att leva bättre!

Att äta mat som är rikt på vitaminer och mineraler är viktigt för att må bättre om oss själva och känna oss starkare. Vitaminer är faktiskt avgörande för vårt välbefinnande och måste, liksom mineralsalter, tas genom maten eftersom vår kropp inte kan producera dem självständigt. Brist på dessa näringsämnen kan leda till allvarliga hälsoproblem.

Vitaminer används av vår kropp först och främst för att reglera cellfunktionen, det vill säga det ständiga arbetet med att omvandla ämnen till energi, samma som vi behöver för att ge vårt bästa och möta dagens många utmaningar. Följaktligen är varje funktion i vår kropp på något sätt kopplad till vitaminer, som också stärker immunsystemet, hjälper till att reparera skadade celler, regenererar benvävnad och upprätthåller hormonbalansen.

Vitaminer, som om det inte vore tillräckligt, garanterar att nervsystemet fungerar, förbättrar synen och ingriper i omvandlingsprocessen av fett, socker och proteiner. De kan delas in i två stora grupper: vattenlösliga vitaminer (som löser sig i vatten), såsom vitamin C och de i grupp B; fettlösliga vitaminer (som löses upp i fett) och ackumuleras i levern, såsom vitamin A, D, E och K.

Alla dessa vitaminer, liksom mineralsalterna, har en "grundläggande betydelse för att hjälpa oss att känna oss starkare, var och en med olika fördelar: låt oss upptäcka dem tillsammans och se också vilken mat som är rikast på dessa vitaminer.

Var du medveten om den härmande kosten? Innan du fortsätter med att läsa artikeln, ta reda på vad det är!

Se även

Mat rik på kalcium: den kompletta guiden

Livsmedel rika på fiber: så här kan du förbättra matsmältningen!

Livsmedel med Omega 3: Livsmedel som är rika på dessa fördelaktiga fettsyror

Vitamin B och D -vitamin: vad är deras fördelar och var hittar du dem?

Gruppen av vitamin B är avgörande för att garantera energi till vår kropp. Vitamin B3, även känt som Niacin, spelar en mycket viktig roll i metabolismen av kolhydrater, fetter och proteiner. Det har förmågan att minska kolesterol i blodet genom att förbättra cirkulationen och hjälper nervsystemets funktion. Brist på detta vitamin gör att du känner dig tömd och svag.

Vitamin B12, å andra sidan, ger dig vitalitet och spelar en viktig roll i syntesen av DNA och hemoglobin, vilket också hjälper dig att förhindra risken för sjukdom.B9 -vitamin, mer allmänt känt som folsyra, tillhör också grupp B: Detta ämne är viktigt för att vår kropp ska kunna producera nya celler, det hjälper också till att hjärnans aktivitet fungerar korrekt och är mycket viktigt under graviditeten för att förhindra missbildningar hos barn. Ofta orsakar folsyrabrist problem med anemi eller sömnlöshet.

D -vitamin, å andra sidan, spelar en ledande roll när det gäller att hjälpa immunförsvaret i vår organism, hålla sjukdomar i avstånd. Det hjälper till att förebygga benproblem (från barndomens rakitis till osteoporos) genom att reglera kalciummetabolismen, främjar att nervsystemet fungerar korrekt och kardiovaskulära system.

Vi kan hitta dessa vitaminer i det vi äter, från frukost. Till exempel i sortimentet Special K spannmålsflingor (klassisk - röd frukt - mörk choklad) och Special K Nutri -mi ™ -linjen (nötter och frön och bär) kan du hitta: D -vitamin som hjälper ditt immunförsvar, niacin ( B3) som bidrar till din energi, vitamin B12 som bidrar till din vitalitet *. Alla näringsämnen som finns i Special K -produkter hjälper till att stärka allt vi är, för att ge oss den energi vi behöver för att vara en bättre version av oss själva. Dessutom för att ge oss det vi behöver för att bättre möta vår dag och få en bra start, är det också en utsökt och smakrik frukost.

Köp Special K Nutri-mi ™ Berries Spannmål på Amazon.

Fördelarna med mineralsalter

Mineralsalter utgör cirka 6% av kroppens vikt och möjliggör metaboliska processer. Om en obalans mellan mineralsalter uppstår påverkas både muskulaturen och nervsystemet och du kommer genast att känna dig trött och utan styrka.

Att ta mineralsalter är viktigt för att upprätthålla syra-basbalansen i vår kropp, men inte bara detta: salter spelar en viktig roll i kroppsstrukturen, de spelar en aktiv roll i cellulär överföring för att främja avslappning och muskelsammandragning eller passage av nervstimuli, finns i viktiga ämnen som hormoner och hemoglobin.

Särskilt järn är viktigt för vår kropp: det används för att producera hemoglobin som möjliggör cellulär andning, liksom myoglobin, som fixerar syre i musklerna. Det tillåter sedan funktionen av olika enzymer och proteiner.

Järn finns också i Special K spannmålslinjen, perfekt för att hjälpa din fysiska uthållighet och bättre möta utmaningarna varje dag.

Köp hela Special K -serien på Amazon.

Livsmedel som är rika på C -vitamin och E -vitamin och deras funktioner

C-vitamin är känt för sin immunförstärkande funktion, liksom för dess antioxidantegenskaper. Att ta rätt mängd av detta vitamin hjälper vår kropp att producera röda blodkroppar, underlättar absorptionen av järn, stärker muskler och ben. Vitamin C -brist kan leda till problem med anemi, liksom näsblod eller ärrbildning. Långsam.

E -vitamin, å andra sidan, har kända antioxidantegenskaper och bekämpar vävnadens åldrande, det underlättar också koncentrationen och ger styrka och energi.

Bland de livsmedel som är rika på C -vitamin hittar du mycket frukt och grönsaker, bättre om de äts råa, från citrusfrukter till paprika (bläddra i albumet nedan för att upptäcka dem alla!). I stället är de rika på vitamin E -frön, torkade frukt och vegetabiliska oljor.

Se även: Livsmedel med mer C -vitamin

© iStock Livsmedel med mer C -vitamin: Orange

Fördelarna med livsmedel som är rika på vitamin A och vitamin K.

Vitamin A har också antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper. Att ta det i överflöd är bra för din syn. Det motverkar också fria radikaler och hjälper celler att regenerera, med utmärkta resultat för vävnadshälsa.

Slutligen har vitamin K anti-hemorragiska egenskaper: dess funktion är att koagulera blodet. Brist på vitamin K kan leda till blödningssyndrom, liksom dysfunktion i tarmsystemet.

Medan vitamin A finns i överflöd i livsmedel som mjölk, ägg och morötter, finns vitamin K främst i gröna bladgrönsaker.

* En del av Special K- och Special K Nutri-Mi-flingorna innehåller> 15% av näringsreferensvärdena för vitamin D som bidrar till immunsystemets normala funktion, niacin (B3) och vitamin B12 som bidrar till normal energi ämnesomsättning och järn som bidrar till att minska trötthet och trötthet. En del Special K- och Special K Nutri-Mi-flingor innehåller också> 15% av näringsreferensvärdena för vitamin B1, B2, B6 och folsyra och, endast i Special K-flingorna, zink. Njut av dem som en del av en varierad och balanserad kost och en hälsosam livsstil.

I samarbete med Special K

Märke:  Mode Föräldraskap Kök