Baileys och sensommarcocktails
“Om, när det gäller kaffe, ingen är villig att kompromissa, å andra sidan är vi glada över att bli överraskade, glatt överraskade och få smaka på något nytt"Kommentarer Baileys Brand Manager, NatalieHarley"Baileys återställer atmosfären till fikapausen och skapar en speciell stund att njuta av och dela med vännerde".
Recepten, som sträcker sig från enkelt korrekt kaffe till Baileys Coffee Pop, en riktig cocktail-dessert, kan också anpassas med olika smaker från Baileys Flavours-sortimentet, inklusive de med hasselnöt, crème caramel och kex.
Om du också vill prova på barmanens konst och erbjuda dina vänner olika och originella cocktails, här är några av recepten:
(varje portion innehåller 0,9 enheter alkohol)
Lägg 50 ml Baileys, en dubbel kall espresso, 50 ml kall mjölk och krossad is i en shaker. Skaka kraftigt och servera i ett högt glas garnerat med kaffebönor.
Baileys Coffee Slush
(varje portion innehåller 1,4 enheter alkohol)
Lägg krossad is och en handfull kaffebönor i en mixer. Blanda och servera i ett latteglas. Häll ihop 1 espresso, 75 ml Baileys och 100 ml mjölk, tillsätt socker till din smak och blanda. Häll sedan allt på is och garnera med ett strö kaffebönor.
Baileys Coffee Gold
(varje portion innehåller 0,5 enheter alkohol)
blanda en espresso med varm mjölk och fyll ett glas 2/3 fullt. Tillsätt 25 ml Baileys med en hint av kaffe och 12,5 ml honung. Servera i ett latteglas.
Baileys mjölk
(varje portion innehåller 0,9 enheter alkohol)
Häll 100 ml espresso i ett latteglas. Blanda 150 ml varm mjölk med 50 ml Baileys och häll sedan långsamt i glaset.
Baileys Espress-ito
(varje portion innehåller 0,9 enheter alkohol)
Krossa några färska myntablad med 2 tsk socker. Blanda 50 ml Baileys och en espresso. Servera i ett elegant glas fyllt med krossad is och garnera med ett myntablad
Baileys Mochatini
(varje portion innehåller 2,3 enheter alkohol)
Häll några isbitar i en shaker och tillsätt 75 ml Baileys med en hint av kaffe, 25 ml espresso och 25 ml Smirnoff No.21® vodka. Skaka och sila i en iskall kopp. Garnera med chokladflingor.
Perfekt att ta med kaffe brownies.
Baileys Coffee Pop
Ingredienser: ¼ kopp vatten, 1 förpackning gelatinpulver, 2 koppar mjölkchoklad, ½ kopp chokladssirap, ½ kopp espresso, 1 kopp Baileys (Baileys Original eller en smak du väljer från Baileys -sortimentet)
Förberedelse: blanda mjölkchoklad, espresso och chokladsirap. Koka lite vatten åt sidan och tillsätt gelatinpulvret under omrörning tills det löser sig. Efter att ha låtit dem svalna i cirka 20 minuter, tillsätt choklad- och espressomixen och blanda väl. Häll upp i isformar, sätt in pinnen och ställ i frysen tills de stelnat.
Perfekt att äta som en popsicle eller att servera i ett cocktailglas med kallt kaffe.
www.baileys.com
Se även:
- Köket? Det är den farligaste platsen i huset
- Cinzano lanserar en ny cocktail
