Kan vi "planera" våra barns hälsa? Ja, så här!
Under månaderna av väntan och sedan under de två första levnadsåren är det möjligt att ingripa i de processer som påverkar barnets hälsa på lång sikt.
Faktum är att det har upptäckts att miljöpåverkan i detta skede räknas ännu mer än genetiska. Särskilt näring spelar en avgörande roll. Målet blir då att säkerställa barnet före och efter födseln (just under de första 1000 dagarna) adekvat näring för sitt behov.
Avvänjning
En bra vana är att kontrollera hans meny dagligen. Om det är nödvändigt för att säkerställa en tillräcklig mängd energi är det lika viktigt att uppmärksamma kostens sammansättning och matens kvalitet.
Den lilla måste gradvis kunna introducera alla livsmedelsgrupper i sin kost och vänja sig vid den maximala variationen. Att inte tillsätta salt eller socker till barnens rätter är en viktig vana; så kommer han spontant att lära sig njuta av matens autentiska smak.
Men se upp, barn är mycket känsliga för giftiga ämnen, och med en låg kroppsvikt och en organism i form är de mer utsatta för dessa element än vuxna.
Av denna anledning måste barnmat uppfylla enligt lag mycket högre säkerhetskriterier än de som krävs för vuxna. Detta minimerar eventuell exponering för giftiga ämnen.
Se även
Barnets näring måste bestämmas i samförstånd med barnläkaren: tydliga, enkla, effektiva och säkra näringsregler. Barnläkaren är referenssiffran att vända sig till med tillförsikt för alla tvivel om barnets näring.
Det är därför "specifika" livsmedel är oersättliga under de första tre åren
Utvecklingsåldern, som går från födsel till tonår, är ett känsligt ögonblick. En balanserad kost bidrar till tillväxt och utveckling av organismen och hjälper till att minska risken för att många sjukdomar uppstår hos morgondagens vuxna.
Korrekt näringsutbildning avgörs under de första månaderna av livet och konsolideras fram till det tredje året. Man måste alltid komma ihåg att bröstmjölk förblir den perfekta maten och ska användas uteslutande fram till den sjätte månaden.
Från den sjätte månaden, alltid efter instruktionerna från barnläkaren, är den nyfödda redo för en annan typ av näring för att komplettera moderns mjölk. Barnets näringsutbildning börjar faktiskt under denna livsfas: det är viktigt att vänja sig vid att känna till nya smaker och smaker direkt, för att hjälpa honom att bygga upp rätt matvanor, vilket bidrar till den framtida vuxnas hälsa.
De specifika livsmedlen för tidig barndom, speciellt utformade för barn i åldersgruppen från 6 månader till tre år, garanterar en kost som kan tillgodose näringsbehov i enlighet med de olika tillväxtstadierna, med maximal säkerhet.
Lagstiftningen om barnmat är faktiskt mycket mer restriktiv, vad gäller säkerheten för råvaror, än den allmänna. Giftiga föroreningar i livsmedel verkar i alla åldersgrupper, men är mycket farligare under de första åren av livet, när organismen växer snabbt och utvecklas ur funktionell synvinkel.
Det är också därför det är viktigt att inte falla i misstaget att betrakta barnet som en "liten vuxen" och att erbjuda honom samma mat, i små portioner.
Istället har detta hänt oftare, särskilt under de senaste åren, också på grund av krisen: många italienska mödrar har faktiskt föredraget att spara på inköp och välja en unik kost för hela familjen.
Se även:
Näring under livets första år: intervjun med professor Marcello Giovannini
