Mességué -kosten

Den första fasen har en variabel varaktighet på 4-6 dagar, det finns ett intag av endast en matkategori på 24 timmar och kalorierna måste vara 1000. Den andra fasen varar 25 dagar med ett intag på 1300 kalorier per dag och du kan varva olika matkategorier. Den tredje fasen varar 3 månader, kaloriintaget är 1600 kalorier per dag.

Livsmedel med lågt glykemiskt index bör konsumeras, till exempel är mörk choklad (glykemiskt index 22) bättre än morötter (glykemiskt index 85).

Se även

Lågkaloridieten: fördelar och nackdelar med viktminskningskosten par excellence

Detox diet: vad detox diet är och hur det fungerar

Atkins -dieten

Viktigt för att hålla passformen omväxlande stärkelse med proteiner för att underlätta assimilering av mat och inte belasta matsmältningsprocessen. Det är mycket viktigt att dricka vatten med ett natrium / kalium -förhållande lika med 1, detta är nödvändigt för eliminering av toxiner.

Det är nödvändigt att ta mycket lite salt för att undvika vätskeansamling; mjölk måste användas, kaffe och te får inte saknas, det är bra att äta grönsaker i början av måltiden, paraffinolja måste användas och inte socker utan aspartam och fruktos; viktigt är att smaksätta med örter, kryddor och balsamvinäger.

Kontraindikationer är: förstoppning, reumatism, nervositet, diabetes, gikt, njursvikt, hjärtsjukdom och graviditet. Vågen är ett oumbärligt verktyg och måste associeras med matkombinationer. Denna diet bör endast följas under korta perioder.

Här är ett exempel:

Frukost gäller varje dag

50 g fullkornsbröd
10 g smör
färskpressad juice eller säsongsbetonad frukt (varannan dag)
varm eller kall dryck efter eget val: te, espresso eller kornkaffe.

Måndag

Lunch: 150 g gratäng fänkål med 30 g parmesan, 60 g fullkornsspaghetti med grillade grönsaker, äppelmousse med vilda jordgubbar.
Middag: tomatsallad och kronärtskockhjärtan med olja och basilika, 150 g kyckling bakad i folie med timjan, ett bakat päron med kanel.

Tisdag

Lunch: 50 gr carpaccio av svärdfisk och lax; grillad sula serveras på en bädd av grillad zucchini och sallad, 2 bollar bitter choklad.
Middag: säsongens grönsaker med pinzimonio, nötköttstrimlor i medelhavsstil (150 g grillat nötkött, skuren i skivor och kryddat med raket och körsbärstomater); ett bakat äpple med kanel och en sked mandel.

Onsdag

Lunch: säsongens grönsaker i pinzimonio, röd paprika fylld med torsk, en bitter chokladpudding.
Middag: grönsaksoppa, 180 g grillade bläckfiskspett, 50 g ost av Asiago-typ.

Torsdag

Lunch: 50gr bläckfiskcarpaccio, 60gr fullkornsfusillipasta med tomat; ett bakat päron smaksatt med kanel.
Middag: en tallrik med baljväxtsoppa; ricotta och spenatflan (förbered en blandning med 80 g ricotta, 150 g kokt spenat, en matsked parmesanost, muskotnöt, lägg i en form och koka i en medium ugn i 15 minuter), 2 skopar bitter chokladglass.

fredag

Lunch: grillade säsongsgrönsaker, risotto med färska örter (70 gram brunt ris tillagat med grönsaksbuljong, timjan, merian, dragon, kryddat med en sked parmesan).
Middag: omelett gjord med 2 ägg med blandad grönsaksratatouille (lök, auberginer, courgetter, hackad paprika tillagad med färsk tomat, persilja och basilika); morötter, zucchini och majs; ett kokt äpple tillsammans med en tesked sultanas med pinjenötter.

Lördag

Lunch: blandad sallad, kalvmedaljonger bakade i folie med mjölk och färsk timjan (150 gram kalvkött tillagat med ett glas skummjölk, salt, peppar, timjan), ångkokta gröna bönor, ett bakat äpple med kanel och en tesked mandel.
Middag: sparrisoppa, 50 gram bresaola, sorbet med bär (100 gram blandade bär blandade med 6-8 isbitar).

Söndag

Lunch: skaldjursallad (6 musslor, 8 musslor, 40 g räksvansar, 40 g ångad babybläckfisk kryddad med tärnad selleri, persilja, citronolja), 200 g piggvar bakade i folie med aromatiska örter, tomater med basilika.
Middag: fyllda auberginer (grillade två skivor aubergine skuren på längden, fyll med kuber kokt courgette, 2 msk ost med låg fetthalt, parmesan, rull upp som rullar); grönsakssoppa, kalvköttseskaloper 150gr. Tillagad i en panna med tomat.