Gör vattenmelon dig fet? Allt du behöver veta om den typiska sommarfrukten
Vattenmelon är en saftig och färsk frukt, typiskt somrig, känd och uppskattad framför allt för sin söta smak och törstsläckande kraft. Men om du är på en diet, är det en rekommenderad mat eller skulle det vara bättre att undvika det? Det kan hjälp för viktminskning, eller kan det göra dig tjock om du konsumerar den för ofta? Vi har svarat på de vanligaste frågorna, men innan vi fortsätter lämnar vi dig en video med de livsmedel som aldrig får saknas på ditt bord!
Egenskaper och näringsvärden för vattenmelon
Vattenmelonens massa består av cirka 90% vatten samt enkla sockerarter som gör dess smak särskilt söt. Vattenmeloner är endast tillgängliga under sommaren från maj till september.
Nyfikenhet: namnet på denna frukt härstammar från grekiskan "Angurion" vilket betyder gurka och odlades sedan de gamla egyptiernas tid, placerat i faraos gravar som ett medel för näringsliv.
Här är näringsvärdena för cirka 100 g vattenmelon:
- 16 kalorier
- 92% vatten
- 0,6 mg protein
- 0,4 mg fiber
- 6,2 g kolhydrater
- 1 mg natrium
- 112 mg kalium
- 10 mg magnesium
- 11 mg fosfor
- 189 mg vitamin A
- 37 mg C -vitamin
Av dessa uppgifter är det uppenbart hur mycket vattenmelonen är en mycket hälsosam frukt och inte alls kaloriinnehåll: 16 kalorier per 100 gram.
Det kan och bör konsumeras särskilt när det är mycket varmt och du tenderar att svettas mycket, eftersom det hjälper till att fylla på förlorade vätskor.
De vattenmelon eller vattenmelon, andra namn med vilka "vattenmelonen är känd, är en utmärkt allierad i kampen mot kolesterol och äntligen lyckas förhindra högt blodtryck.
Kan du gå ner i vikt genom att äta vattenmelon? Här är dess egenskaper och fördelar
Vattenmelon är sommarens frukt också, eftersom den tack vare sin röda och saftiga fruktkött hjälper till att bekämpa värme och uttorkning. Den är rik på vatten, vitaminer och mineraler och innehåller även vitamin A, B och C som skyddar huden från solens strålar. Den röda färgen beror på närvaron av karotenoider, antioxidantämnen som bekämpar fria radikaler.
Denna frukt har egenskaper som liknar tomatens: den innehåller lykopen som är användbart för att skydda synen, med cancer mot cancer. Det är en utmärkt mat för att stärka immunsystemet, slutligen, enligt senaste studier, skulle citrullin, ett ämne som kan främja vasodilatation, vara användbart vid erektil dysfunktion, som verkar på de små blodkärlen.
Slutligen har vattenmelonens massa bland sina egenskaper en "uppfriskande och återfuktande åtgärd, varför det är möjligt att skapa lugnande och lugnande hemmagjorda krämer. Om du bara blandar saften med" istället, och genom att blanda den med lera, kan du försöka skapa en gör-det-själv-ansiktsmask, lika uppfriskande som efter solen.
Gör vattenmelon dig fet? Låt oss skingra myten
I naturen finns det inga livsmedel som kan utföra miraklet och få dig att gå ner i vikt. För vår hälsa är det därför alltid bra att följa en balanserad kost, speciellt utformad för våra behov och vår kroppstyp.
I grund och botten kan vi säga att vattenmelon har få kalorier så det är också en rekommenderad mat för dem som följer en kalorifattig diet och nej, det gör dig inte fet! Tack vare sin söta och fräscha smak kan det ge mycket tillfredsställelse uppfyller önskan om sött som ofta axlar.
Det bör aldrig konsumeras i slutet av en måltid, särskilt om det var mycket rikligt: den höga andelen vatten det innehåller begränsar magsaftens verkan, vilket gör matsmältningsprocessen ännu längre och mer tröttande.
Bättre att välja vattenmelon som mellanmål på eftermiddagen eller mellanmorgonen: det kommer effektivt att eliminera känslan av hunger utan att tynga ner det. Kalium och vitamin C i vattenmelon kommer också att ha en diuretisk och dränerande effekt, användbar vid celluliter eller patologier i cirkulationssystemet.
Hur mycket vattenmelon ska man äta på en dag?
Efter att ha sett alla egenskaper och fördelar med vattenmelon, är det legitimt att fråga: hur mycket vattenmelon kan du äta på en dag? Trots de få kalorierna är regeln inte att överdriva mängderna.
- Du kan ta en skiva vattenmelon till frukost för att börja dagen med en skur av energi och friskhet. I det här fallet är det bättre att kombinera proteinmat eller livsmedel med lågt glykemiskt index; exempel: en skiva fullkornsbröd med olja och tomat.
- Vattenmelon är också lämplig som kvällsmat, eftersom det förenar en natts sömn tack vare den långsamma frisättningen av serotonin.
- Den enda aspekten av vattenmelon att vara uppmärksam på är det höga glykemiska indexet, så denna frukt rekommenderas inte för diabetiker, såvida den inte sätts in i rätt doser, inom en måltid med lågt glykemiskt index, vilket ger en bra dos grönsaker och proteiner.
- Även om du lider av uppblåsthet i buken måste du vara uppmärksam på konsumtionen av vattenmelon, äta vattenmelon alltid i samband med proteinmat och med ett lågt glykemiskt index.
Du kan också äta vattenmelon varje dag, men på grund av sockerhalten måste du vara uppmärksam på mängden. Standarddelen innehåller cirka 200 gram vattenmelon, för ett mättande och tillfredsställande mellanmål.
Du kan också äta vattenmelonfrön, de är rika på fiber och erbjuder många fördelar, men var uppmärksam på deras laxerande effekt, försök alltid att inte överdriva mängderna.
Ät bara vattenmelon? Här är varför du bör undvika
När sommaren anländer vill vi alla förlora de extra kilon som läggs på under vintern, och vi söker ofta på nätet efter snabba och effektiva sätt att uppnå vårt mål. Ett exempel är vattenmelondieten, som regelbundet återkommer i förgrunden under vårmånaderna. Det är en helt obalanserad kost som innebär att man bara äter vattenmelon i 3 till 5 dagar för att gå ner upp till 5 kilo på en vecka.
Även om färsk frukt är en dyrbar allierad för att hålla kroppen hydrerad genom att naturligt integrera de dyrbara mineralsalterna som försvinner med svettning, kan du inte tänka dig att eliminera alla andra livsmedel och bara äta vattenmelon i nästan en vecka. Faktum är att vår kropp behöver en mängd olika makro- och mikronäringsämnen: kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer, mineraler, antioxidanter ... det är därför vattenmelon aldrig kan vara den enda näringskällan.
