Gör avokado dig fet? Här är hur mycket du ska äta om du är på en diet
Avokado är en frukt som lämpar sig mycket bra för både söta och salta preparat, rik på bra fetter och känd för sina fördelaktiga egenskaper som också hjälper till att minska hungerkänslan, frukten med den typiska formen av ett päron kan sättas in i näringen för dem som följer en kalorifattig diet. Innan du börjar experimentera med dina avokado recept, här är en video för att lära dig rätt skärteknik.
Egenskaper och näringsvärden för avokado
Avokado är en speciell exotisk frukt som trots sin höga fetthalt har bantningsegenskaper som gör den perfekt att konsumeras även av dem som försöker gå ner i vikt. Tillhör familjen Lauraceae, den har en form som liknar ett stort päron och därför kallas det på vissa områden "alligator päron".
100 gram avokado ger cirka 160 kalorier: det är en mat rik på vitamin A, B, C, D, E, K och antioxidanter, inklusive lutein och den betakaroten; det finns också viktiga mineraler som kalium, järn, fosfor, zink och mangan.
Se även
Egenskaper och fördelar för kroppen
Här är några av de främsta fördelaktiga egenskaperna hos avokado:
- antiinflammatorisk och antioxidant verkan
- bekämpar effektivt fria radikaler
- motverkar den naturliga cellulära åldringsprocessen
- underlättar matsmältningen tack vare det höga fiberinnehållet
- sänker blodtrycket tack vare närvaron av kalium
- skydda cirkulationssystemet
- håller blodkolesterolnivåerna låga
Avokado hjälper dig att gå ner i vikt: så här gör du
Bland de livsmedel som är bra för hälsan är avokado säkert att inkludera, särskilt om det är en frukt som hjälper dem som behöver gå ner i vikt. Men hur gör det?
För att ge avokado de bantningsegenskaper som vi redan har nämnt är det framför allt de enkelomättade fetterna, särskilt oljesyra Och alfa linolensyra, även känd som Omega-3: dessa är bra fetter som stimulerar produktionen av bra kolesterol (HDL), vilket minskar nivåerna av det dåliga (LDL). Dessa värden, tillsammans med triglycerider i blodet, är ansvariga för sjukdomar relaterade till cirkulation och hjärta, och kan också utveckla insulinresistens, den bakomliggande orsaken till viktökning och fetma.
Det är fettsyrorna som nämns ovan som lyckas eliminera fett i bukområdet, varför avokado kan användas då och då för att ersätta extra jungfruolja i rätter.
Näringsvärdena för avokado gör den också perfekt för att påskynda ämnesomsättningen, underlätta matsmältningen och undvika irriterande svullnad efter måltider.Fibrerna i denna frukt fyller dessutom mättnadskänslan, saktar ner sönderdelningen av kolhydrater: enligt vissa studier skulle konsumtion av en halv avokado till lunch göra att du känner dig mindre färdig i efterföljande måltider. Denna sista aspekt är särskilt viktig för kroppsviktshantering: undvik att låta oss falla i frestelse genom att äta feta och kaloriska mellanmål och mellanmål.
Tack vare närvaron av K -vitamin kan avokado bättre kontrollera ämnesomsättningen i socker, utan att höja nivån av det senare i blodet.
Hur man äter avokado om du är på en diet? Idéer och recept
Är du på en diet och vet inte hur du konsumerar avokado utan att det gör dig tjock? Vi har samlat en serie mycket enkla och snabba idéer och recept som ska replikeras omedelbart.
- Avokadosallad
Skär avokadomassan i tärningar efter att du har tagit bort skalet och den centrala kärnan, förbered en salladsbas med sallad, raket, julienne morötter och en sked majs, tillsätt sedan avokadotärningarna. Du får en rätt på några minuter. Färsk och hälsosamt, perfekt att äta på sommaren och perfekt att ta med som lunch på kontoret. Till kryddorna, tillsätt lite citronsaft och en nypa salt; undvik olivolja, eftersom fettkomponenten kommer att ges av fruktköttet.
- Avokado toast
Avokado toast är också en utmärkt idé att konsumera denna utsökta mat när som helst på dagen. Vårt råd är att föredra det till frukost: rosta brödet, mosa avokadomassan med en gaffel och tillsätt en nypa salt och några droppar citron; Om du vill kan du lägga till lite balsamvinäger. Bred den erhållna grädden på varmt bröd eller tillsätt den med krutonger. Fyll på frukosten genom att lägga till en frukt. Om du istället kommer att äta avokado toast till lunch eller middag kan du följa med lax eller några ägg, men också en kyckling sallad.
Välj tomater och sallad för den veganska versionen.
- Smoothies och smoothies med avokado
Avokado kan också förvandlas till en dyrbar törstsläckande allierad: hur? Använd den för att skapa en hälsosam och uppfriskande smoothie. Blanda avokadomassan med en kopp vegetabilisk mjölk, röda frukter och en tesked gurkmeja.
Hur mycket avokado att äta per dag för att undvika att bli fet
Med tanke på dess egenskaper och näringsvärden är rådet vi ger dig att äta ungefär en halv avokado om dagen för att få alla fördelar. Denna goda vana kommer inte bara att stimulera ämnesomsättningen som underlättar viktminskning, utan det kommer också att lägga till värdefulla näringsämnen för kroppen i kosten. Kom alltid ihåg att associera regelbunden fysisk aktivitet och att följa nutritionistens råd angående din hälsa; på detta sätt kommer det att bli ännu enklare att komma tillbaka i form!
Kontraindikationer relaterade till konsumtion av avokado
Finns det några kontraindikationer för att äta avokado? Här är vad du ska veta.
I sällsynta fall har vissa människor utvecklat en allergi mot denna frukt, och vissa studier har visat att de som är allergiska mot latex också kan visa intolerans mot avokado.
Med tanke på den höga mängden kalium bör personer med nedsatt njurfunktion begränsa konsumtionen av denna mat och först fråga sin läkare om råd.
