Ananas: 10 egenskaper och fördelar
Ananas, eller Ananas comosus, kommer från en växt som är infödd i Sydamerika. Dess exotiska och vitaminrika smak förekommer alltmer i många recept. Ananas är en frukt som vanligtvis äts mycket på sommaren, men om möjligt skulle det vara att föredra att smaka året runt just på grund av dess olika dygder och vänner till vår organism. Till exempel har ananas många vitaminer som förbättrar matsmältningssystemet. Faktum är att denna afrodisiaka frukt minskar inflammation i tarmen och hjälper till att minska matsmältningssjukdomar. Dessutom hjälper det dig att gå ner i vikt tack vare dess låga kalorier och höga antioxidanter.Slutligen, förutom att det är gott, är det rikt på fibrer och mineraler, består det i huvudsak av vatten och kan avnjutas på många sätt. , vad är bättre på sommaren än en ananasgrädde?
För alla de fastigheter som redan förväntats och många fler som vi kommer att avslöja inom kort, är ananas en rekommenderad mat. Vet du också alla sätt att äta den? Även om det är att föredra att njuta av det i dess naturliga tillstånd, finns det många andra (läckra) sätt. att införa ananas i vår kost.
Se även
Ananas, ett hälsosamt alternativ när som helst på dygnet
Frukt och grönsaker är en grundpelare i Medelhavsdieten och det finns ingen ursäkt för att inte äta dem. Faktum är att vi alla borde äta flera portioner frukt om dagen, när som helst, eftersom vårt matsmältningssystem, med sina respektive magsaft och enzymer, är redo att smälta all mat av denna typ när som helst.
Därför, om du har hört att äta frukt på kvällen eller efter en måltid inte rekommenderas för din hälsa, är det bäst att lägga denna information åt sidan. Detta är en myt som inte bör beaktas. Frukt är ett hälsosamt alternativ när som helst på dygnet, så du vill gå på det när du känner för det.
Om vi pratar om frukt är ananas en utmärkt representant, fördelarna med denna tropiska frukt är oändliga, men dess främsta egenskap är dess diuretiska verkan. Nästan 90% av ananas är vatten, vilket gör den till en bra allierad i viktminskningsdieter.
10 egenskaper hos ananas
1. Hjälper matsmältningen
Först underlättar ananas matsmältningen, särskilt proteinets. Enzymet kallas bromelain, som finns i ananas, bidrar till denna effekt, men det är inte den enda. Ananas är en rik fiberkälla, vars fiberkonsumtion minskar risken för att utveckla sjukdomar och hjälper matsmältningssystemets aktiviteter. Det är därför det är en utmärkt allierad för dem som lider av förstoppning, men också av kolit och andra störningar relaterade till tarmtransit.
2. Gör att du går ner i vikt
I de flesta bantningsdieter är ananas ett måste.Det beror på att det huvudsakligen består av vatten som gör det lågt i kalorier, medan bromelain är extremt effektivt för att bekämpa och minska celluliter. Genom att göra det förbättrar det också den vattentillförsel som är nödvändig för vår kropp.
3. Den har många näringsämnen
Ananas är en frukt rik på kalium. Dessutom innehåller den en mängd vitaminer och mineraler som magnesium, som hjälper till att stärka benen. Den utmärks också av dess bidrag av antioxidanter.
4. Hjälper med munhälsa
Bland dess egenskaper sticker de antiinflammatoriska och sammandragande ut. Därför minskar ananan risken för tandköttsinflammation, eftersom det är en naturlig antiinflammatorisk och stärker tänderna.
5. Det är en allierad för huden
När det gäller C -vitamin tenderar vi bara att tänka på citrusfrukter, men ananas är också rik på det. Framför allt gör detta vitamin det perfekt för att bekämpa vissa hudfel, på grund av inflammation, såsom akne. Att äta ananas innebär att bidra till vår kropp mot detta irriterande problem, eftersom fruktens enzymer uppvisar antiinflammatoriska dygder.Dessutom är det också möjligt att applicera juice eller bitar av ananas direkt i ansiktet och massera dem i några minuter för att sedan skölja bort denna helt naturliga skönhetsmask med ljummet vatten.
6. Ger hår och naglar kraft
Tack vare C -vitamin och andra antioxidantegenskaper är ananas också en allierad för att motverka fria radikaler. Av den anledningen hjälper det till att förhindra håravfall och lyckas stärka längderna. För att få denna fördel, smaka helt enkelt på ananasen eller konsumera den i i form av juice.
Dessutom stärker det naglarna, särskilt om du förbereder en lotion med sin juice, även baserad på citron och äggula, som ska appliceras direkt på den drabbade delen och hålla den på plats i minst en timme.
7. Förbättra cirkulationen
Ananas är fördelaktigt för cirkulationen. Faktum är att det tack vare dess antikoagulerande egenskaper hjälper till att förbättra blodcirkulationen och hjälper till att bekämpa problem som högt blodtryck eller förebygga hjärt -kärlsjukdomar.
8. Hjälper immunsystemet
Ananas är också en källa till folsyra, ett vitamin som är viktigt för att stärka immunförsvaret, i kombination med C -vitamin motverkar sjukdomar i andningsorganen, såsom hosta, förkylningar och bihåleinflammation.
9. Han är på sportmännens sida
Ananas är perfekt för idrottare och är idealisk för idrottare, eftersom dess antiinflammatoriska egenskaper kan hjälpa till att bekämpa muskelsmärta efter intensiva träningspass.
10. Det fyller
Som redan nämnts innehåller ananas mycket vatten och av den anledningen får det oss att känna oss mätta och nöjda efter att ha ätit det, vilket hindrar oss från att överdriva portioner och mindre hälsosamma livsmedel.
Dessutom en forskning publicerad i den brittiska tidningen Planta Medica fann att enzymet extraherat från ananas, känt som bromelain, var mycket bättre än kemoterapiläkemedlet 5-fluorouracil vid behandling av cancer i en djurstudie. Ämnet angriper bara cancerceller och inte friska.
Receptidéer med ananas
Nu när du känner till alla fördelar med ananas, kanske du vill konsumera det oftare i din kost. Förutom att äta det naturligt, skivat, har vi flera idéer för ananasrecept så att du kan njuta av det när det är som bäst.
Yoghurt med ananas, stekt ananas, fruktjuice, kycklingcurry med ananas och till och med chokladananas! Det finns så många alternativ, både salta och söta. Det handlar bara om smak och fantasi att matcha de olika livsmedlen för att göra din måltid så komplett och näringsrik som möjligt.
Vi inbjuder dig att prova olika kombinationer, dess sur-söta smak är perfekt för att skapa kontraster och få de mest exotiska rätterna!
Mer information om ananas finns på Humanitas webbplats.
