DUKAN -DIET: FUNGERAR DET? SCHEMA, LIVSMEDEL OCH KONTRAINDIKATIONER

Fungerar Dukan -kosten eller inte? Vilka är de rekommenderade och tolererade livsmedlen, vad är schemat att följa i de olika faserna av attack, konsolidering och underhåll? Och framför allt, vad är kontraindikationerna?

Dessa är alla frågor som ska besvaras för en kost som också följs av stjärnorna men också mycket diskuterad. Högkonjunkturen var faktiskt för några år sedan, 2010 och 2011, när Kate Middleton följde denna diet för att vara perfekt och redo för bröllopet med prins William, som hölls 2011. Andra kändisar förklarade också att de skulle följa denna diet, som Jennifer Lopez och Gisele Bündchen, som hjälper till att göra Dukan till en av de mest populära dieterna i världen. Men låt oss komma till saken och ta reda på hur Dukan -dieten fungerar, om den fungerar, vad dess faser är och vad man ska äta i varje fas.

Om du vill gå på en diet måste du absolut veta dessa saker ...

Se även

Metabolisk kost: hur 14-dagars schemat fungerar med ett praktiskt exempel på m

Montignac -diet: schema och meny att följa av dieten med lågt glykemiskt index c

Fasta efterliknande diet: vad ska man äta? Ett exempel och ett schema för att komma igång

Matordningen

Mycket lik den viktökning jojo-effekten. Förbjudna livsmedel introduceras successivt. Längden på denna period beror på hur många kilo som tappades under de föregående stadierna: räkna 10 dagar för varje kilo som gått ner.

Underhållsfas: du äter normalt enligt tre principer: ha en proteintorsdag för livet, ät 3 matskedar kli och havre om dagen och gå varje dag i minst 30 minuter.

Vad ska man äta under kosten?

Som vi förväntade oss finns det rekommenderade livsmedel, tillåtna livsmedel och förbjudna livsmedel i de olika stadierna av systemet. Med tanke på de tre första faserna, eftersom den fjärde är en återgång till det normala med vissa indikationer, här är vad du ska äta under attackfasen den första veckan eller tio dagar, vilka grönsaker som ska introduceras i växlingsfasen och hur man stabiliserar med konsolideringsfasen.

Attackfas: kalvkött, nötkött, hästkött exklusive nötkött och revben, kyckling, kalkon, avfettad skinka, fisk, skaldjur, skummjölksprodukter, vatten, te och kaffe. De kan konsumeras efter behag, medan alla andra livsmedel är strängt förbjudna.
Alternativ fas: de livsmedel som anges ovan åtföljs av grönsaker, undvik istället för att äta grönsaker, baljväxter och spannmål som potatis, ris, majs, ärtor, linser och bönor.
Konsolideringsfas eller kryssning: du kan lägga till frukt, fullkornsbröd och mogen ost på din meny. Farinaceous som pasta, baljväxter, ris och potatis är endast tillåtet två gånger i veckan.

De rekommenderade och tolererade livsmedlen i Dukan -kosten

För en snabb sammanfattning, här är Dukan Diet -livsmedel att äta under de tre första faserna. Som du kan se är den viktigaste delen, särskilt under den första veckan, rött och vitt kött med högt proteininnehåll. Då spelar grönsaker och frukt in. Livsmedel som tillåts eller tolereras bara några gånger i veckan ingår inte. En alternativ kost som liknar Dukan, om du inte vill följa den, är till exempel Lemme -kosten.

Se även: Dukan -diet: rekommenderad mat för dina menyer

Den typiska menyn för attackfasen

Frukost: kaffe eller te utan socker, 1 eller 2 mager yoghurt (med frukt om det är lätt) eller 200 gram vitost (ricotta, fetaost, keso), 1 skiva fettfri skinka eller ett mjukt kokt ägg.
Mellanmål: en yoghurt eller 100 g skummad vitost, om det behövs.
Lunch: surimi, krabba, kalkon eller kalvkött, vitost.
Mellanmål: en yoghurt, om det behövs.
Middag: kycklinglever eller kokt ägg, fisk eller skaldjur, yoghurt.

Resultaten av attackfasen

Angreppsfasen ger faktiskt överraskande resultat. I själva verket tillåter den en betydande viktminskning, förutsatt att även de minsta eftergifterna helt undviks: ett enda godis räcker för att stoppa kitos, det vill säga minskning av sockerarter och därför äventyra "helheten" regimen. Dukan -kosten är därför en diet som säkerställer en viss viktminskning, mycket viktig och synlig i inledningsfasen, men den är också mycket strikt. Initial uppmuntran är verkligen viktig, och i vissa fall har vissa människor till och med gått ner 5 kilo under den första veckan, men i längden kan det vara svårt att följa.
Det är därför, för att vara mer informerad, bör du läsa fördelarna och nackdelarna med denna diet, att bestämma, även på råd från en nutritionist, om det är lämpligt att följa den.

Proffsen

Viktminskning är snabb.
Till gourmandens glädje: kosten tillåter 2 "gratis" middagar i veckan, för att undvika frustration.
Det är en hållbar lösning för att bibehålla ny kroppsvikt.
Läkarhandboken är full av nya proteinrika recept.

Nackdelarna

Eftersom attackfasen är låg i fiber måste du se upp för förstoppning.
Angreppsfasen har samma kontraindikationer som en vanlig proteinrik kost, det vill säga risken för brister.Det är bäst att komplettera din kost med vissa vitamin- och mineraltillskott för att undvika problem.
Att äta ägg och kött i stora mängder kan få kolesterol i blodet att stiga.
Det är monotont och bindande: du äter bara proteiner.
För att behålla din nya vikt måste du bara äta proteinmåltider varje torsdag för livet.

Viktiga tips för att följa denna diet

Dukan -dieten minskar fettreserverna och eliminerar vatten från vår kropp, en metod som gör att vi kan gå ner i vikt på kort tid. Stel bara om du är vid god hälsa, med många medicinska tester i handen ".
Som med alla dieter finns det risk för matbrist: innan du börjar med Dukan -diet är det bäst att konsultera din läkare för eventuellt tillskott av vitaminer och mineraler.
Ta alltid minst 2 liter lågnatriumvatten per dag för att motverka förstoppning.
Glöm inte att det är mycket viktigt att träna eller träna under alla faser av kosten: det räcker med att bara gå i 30 minuter.

Om du vill lära dig mer om detta ämne rekommenderar vi att du läser dessa två böcker, tillgängliga på Amazon i både tryckt och digitalt format: