PROTEINDIET: UPPTäCK MENYN FöR STABIL VIKTMINSKNING

Bland de olika dieter som kan antas är proteindieten den som ger de mest stabila resultaten. Jämfört med vissa snabbare dieter, som dock behöver en underhållsplan, är proteindieten effektiv för viktminskning även på lång sikt, eftersom den är mindre drastisk. Upptäck dess funktioner och hur du följer en!

För mer information, se vårt urval av böcker som finns på Amazon:
Annamaria Valentis proteindiet - 1,36 €
Vegetabiliska proteiner. Lär känna dem, förbättra dem och ta dem till bordet - € 12,66
Gröna proteiner. Bibeln. - 12,66 €

Principerna för proteindieten

Proteinfrukost: hur man börjar dagen på bästa sätt

Kousmin -kosten: ett exempel på en veckameny för viktminskning

Ketogen diet: vad det är, exempel på tillåtna menyer och livsmedel

Som ordet själv säger, är proteindieten mestadels baserad på kalorier per gram. Överskott av proteiner elimineras sedan, till skillnad från överskott av kolhydrater, som producerar samma kalorier men lagras i form av kroppsfett, som en energireserv. Alla vet att viktminskning innebär att man bränner mer kalorier än de som introduceras.Många tror att detta bara kan ske genom svett (dvs. sportaktivitet), i stället använder vår kropp mycket energi för att hålla sina vitala funktioner aktiva, särskilt under matsmältningen av proteiner bränns 25% av proteinerna direkt efteråt. mot 3% fett). Vetenskapliga tester har också visat att termogenes (dvs. antalet kalorier som kroppen förbränner i vila) är 2 gånger större efter en proteinrik måltid än efter en "normal" måltid. Det betyder att ätande av protein bränner mer energi även utan att göra någonting. Dessutom har proteiner en hög mättnadskraft, och en proteinbaserad kost förhindrar de berömda hungerattackerna som är typiska för andra dieter.

Men var försiktig: "Liksom alla proteinbaserade dieter", specificerar Dr. Stefania Setti, "det kan inte följas länge eftersom det kan orsaka njursmärta".

Här är en förhandsvisning av 5 superproteinmatar som du enkelt kan införliva i din dagliga kost!

Livsmedel av proteindiet

Livsmedel rika på proteiner är uppenbarligen och framför allt kött och fisk. Fisk, tillsammans med kräftdjur och blötdjur, är också rika på Omega 3, fettsyror som också är utmärkta för organismens hälsa. Det är därför de starka rätterna och de mest närvarande livsmedlen i en proteindiet eller proteinrik kost, är kött och fisk. Till skillnad från proteindiet ökar proteiner med hög proteinhalt mängden protein som tas ännu mer, jämfört med andra ämnen som fiber eller socker. När det gäller köttanvändning är det dock lämpligt att föredra magert kött, som t.ex. kalkon, kyckling eller nötkött, eftersom överflödigt fett kan leda till hjärt -kärlsjukdomar och relaterade sjukdomar. Uppenbarligen får frukt och grönsaker i en bra proteinregim inte saknas för att balansera värden och ämnen och undvika obalanser.

Livsmedel som är rikast på Omega 3

Innan du upptäcker menyerna i proteindieten och de olika kända typerna av dieter av denna typ, upptäck de livsmedel som är rikast på Omega 3, som du kan inkludera i din kost genom att dra fördel av de många fördelarna med dessa fettsyror. Lax, ägg, räkor, sardiner, makrill, nötter och grönsaker är de livsmedel som är rikast på dessa ämnen, som du mycket väl kan använda i din proteindiet.

Se också: Omega 3: de rikaste livsmedel som du inte får missa på ditt bord

Menyn för veckan med proteindieten

Proteindieten kan, som du kanske gissat, variera beroende på rekommenderade mängder, varaktighet och val av ingredienser. Det finns olika system för proteindieter, eller proteiner med hög proteinhalt, och den mest kända kosten av detta slag är verkligen Dukan -kosten. Ett exempel på en proteinrik diet är Plankedieten. Låt oss se en idealisk proteindiet för en vecka, eventuellt att upprepas i ytterligare 7 dagar

Dag 1:
Frukost: te eller kaffe med mjölk, 200 gram mager vit eller fruktyoghurt
Mellanmål: apelsin- eller grapefruktjuice eller sockerfri fruktjuice, 200 gram färsk säsongsfrukt
Lunch: valfri fisk (helst havsabborre, havsbrax, sula) grillade, kokta grönsaker (kål eller kål eller broccoli), 2 fänkål eller blandad sallad
Mellanmål: fettsnål eller fruktyoghurt
Middag: Grillat kycklingbröst, kokt mangold eller spenat, blandad sallad

2: a dagen:
Frukost: te eller kaffe med mjölk, 200 gram mager vit eller fruktyoghurt
Mellanmål: apelsin- eller grapefruktjuice eller sockerfri fruktjuice, 200 gram färsk säsongsfrukt
Lunch: 2 kokta eller äggröra, grillade courgetter och auberginer, sallad
Mellanmål: fettsnål eller fruktyoghurt
Middag: nöt- eller kalvfilé, blandad sallad, olika färska grönsaker (fänkål, morötter, tomater)

Dag 3:
Frukost: te eller kaffe med mjölk, 200 gram mager vit eller fruktyoghurt
Mellanmål: apelsin- eller grapefruktjuice eller sockerfri fruktjuice, 200 gram färsk säsongsfrukt
Lunch: Grillat kycklingbröst med citronsaft, med grillad paprika, fänkål och färska tomater
Mellanmål: fettsnål eller fruktyoghurt
Middag: grönsaksoppa med 30 gram parmesan och färsk fänkål

Fjärde dagen:
Frukost: te eller kaffe med mjölk, 200 gram mager vit eller fruktyoghurt
Mellanmål: apelsin- eller grapefruktjuice eller sockerfri fruktjuice, 200 gram färsk säsongsfrukt
Lunch: Grillat nötkött eller kalvkött, med kokt blomkål (alternativt broccoli eller kål), grön sallad
Mellanmål: fettsnål eller fruktyoghurt
Middag: grillad kyckling- eller kalkonfilé, med blandad sallad och fänkål

5: e dagen:
Frukost: te eller kaffe med mjölk, 200 gram mager vit eller fruktyoghurt
Mellanmål: apelsin- eller grapefruktjuice eller sockerfri fruktjuice, 200 gram färsk säsongsfrukt
Lunch: Grillad lax med kokt eller ångad spenat eller blomkål, blandad sallad och fänkål
Mellanmål: fettsnål eller fruktyoghurt
Middag: grillad kalkon eller kyckling, blandad sallad, 4 fänkål

Dag 6:
Frukost: te eller kaffe med mjölk, 200 gram mager vit eller fruktyoghurt
Mellanmål: apelsin- eller grapefruktjuice eller sockerfri fruktjuice, 200 gram färsk säsongsfrukt
Lunch: 2 kokta ägg, grillade courgetter och paprika, blandad sallad
Mellanmål: fettsnål eller fruktyoghurt
Middag: nöt- eller kalvfilé, blandad sallad, olika färska grönsaker (fänkål, morötter, tomater)

Dag 7:
Frukost: te eller kaffe med mjölk, 200 gram mager vit eller fruktyoghurt
Mellanmål: apelsin- eller grapefruktjuice eller sockerfri fruktjuice, 200 gram färsk säsongsfrukt
Lunch: grillad havsglass eller havsabborre med citronsaft, sallad, kokta grönsaker
Mellanmål: fettsnål eller fruktyoghurt
Middag: oxfilé, kalvkött, svamp i ugnen eller i en kastrull, blandad sallad

Tips för att göra en proteindiet perfekt

För att få ut det mesta av fördelarna med proteindieten, försök följa dessa tips:

Drick mycket vatten
äta så få kolhydrater som möjligt (spannmål, baljväxter, stärkelsehaltiga livsmedel)
undvik produkter och livsmedel som innehåller socker (kex, sylt, sockerhaltiga mejeriprodukter)
bland grönsakerna föredrar du broccoli, kål, spenat och sedan fänkål och tång
bland frukterna föredrar du ananas, mandariner, bär, kiwi, melon, apelsin, grapefrukt, vattenmelon, persika
följ kosten i minst två veckor för att se bestående resultat
hoppa aldrig över måltider
undvika överdrifter och alkohol
eftersom kolhydrater nästan helt elimineras, följ inte proteindieten för länge
rådfråga alltid din läkare eller nutritionist innan du börjar någon diet