Identità Golose februari 2012

Söndag 5 och måndag 6: e kommer temat "Oltreilmercato" att tas upp: en resa genom råvaror, de som väljer dem och de som arbetar dem. Bland de olika gästerna under dessa två första dagar påpekar vi: Alessandro Negrini och Fabio Pisani (platsen för Aimo och Nadia), MorenoCedroni, MauroUliassi, Andrea Berton, RodrigoOliveira, CarloCracco, MassimoBottura, ClaudioSadler och många andra.

Den 7 februari kommer den tredje och sista dagen, som alltid, att ägnas åt desserter och speciella gäster. De ÄrendeEfterrätt det blir en resa in i chokladvärlden och det utrymme som är tillägnat områdeGäst, Trentino, kommer att presentera dig för alla de bästa specialiteterna och verkligheterna i regionen.

Se även