Fruktdiet: fördelar och nackdelar med att gå ner i vikt på bara 3 dagar
På toppen av framgången tack vare de många stjärnorna som följde den, börjar frukt- och grönsakskosten, även känd som "Kaliforniens diet", bli populär också i Italien, som ett giltigt och effektivt botemedel för att gå ner i vikt i kort stund. På tre dagar för att vara exakt. Denna diet innebär i själva verket konsumtion av frukt och vissa grönsaker i bara 72 timmar, vilket ger en minskning på upp till 4 kilo. Detta överraskande resultat beror på kombinationen av matens näringsegenskaper, vilket ger upphov till två effekter: den ena är den dränerande, typisk för både frukt och vissa grönsaker, medan den andra är den snabba viktminskningen, möjliggjord tack vare kaloriklippningen.
I den här artikeln kommer vi att ge dig några råd om du funderar på att följa denna diet, vilket föreslår vilka frukter och grönsaker du ska välja, samt ger dig ett exempel på en meny för de tre detoxdagarna.Som alltid när det gäller kost är det nödvändigt att ha en åsikt från en läkare eller en professionell inom sektorn, utan att någonsin glömma dessa 10 viktiga saker att veta när du börjar en ny kost:
Fruktsorterna att välja
Till skillnad från många andra dieter som utesluter "feta" frukter accepterar den fruktbaserade kosten alla dessa livsmedel, helt enkelt ger några tips om när de ska konsumeras. Först och främst måste det sägas att det rekommenderas starkt att bara välja säsongsbetonad frukt, för bara på detta sätt kan du vara säker på att deras näringsegenskaper är intakta. Torkad frukt och konserverad frukt bör undvikas.
På morgonen till frukost, juice som innehåller minst två olika frukter eller en frukt och en grönsak är att föredra. Medan under mellanmål skulle det idealiska vara att äta röda frukter, till exempel vinbär eller blåbär, när de rinner ut. Till lunch erbjuds däremot "lättare" frukttyper, till exempel jordgubbar, kiwi, vattenmelon, ananas , aprikoser och apelsiner., beroende på säsong, medan de mest kaloriska frukterna, som avokado, kokos och banan, kan konsumeras vid middagen.
De typer av grönsaker att välja
Under denna diet kan både frukt och grönsaker ätas råa eller kokta, men det rekommenderas alltid att äta mer rå mat. Detta beror på att näringsegenskaperna och vitaminerna i dem förblir oförändrade. Att laga grönsaker är användbart för att öka portioner och ge en större mättnadskänsla, särskilt tack vare expansionen av fibrerna om tillagning sker genom kokning eller ångning. De kan smaksättas med en matsked extra jungfruolja utan att tillsätta salt.
När det gäller valet av grönsaker måste det erkännas att denna kostregel endast tillåter några få typer, vanligtvis konsumerade i form av centrifugerad och under en av de två huvudmåltiderna lunch och middag. Songino, sallad, fänkål, spenat, selleri och tomater är välkomna, medan potatis och baljväxter är förbjudna.
© Getty
Typisk fruktkostmeny
Vi ger dig nu ett exempel på en meny för den tredagars fruktdieten. Som du kan se är de enda "extra" livsmedel yoghurt, te eller örtte och kaffe. Grönsaker, när de finns, bör krydda med högst en sked extra jungfruolja, medan det viktiga kvarstår för att upprätthålla korrekt återfuktning av kroppen hela dagen. Faktum är att det starkt rekommenderas att dricka minst 2 liter vatten per dag, för att säkerställa eliminering av toxiner från kroppen.
Dag 1
Frukost:
- Apelsinjuice utan socker eller centrifugerad frukt och / eller grönsaker
- Sockerfritt kaffe eller te
Mellanmål:
- Örtte eller centrifugerad
Lunch:
- Sallad
- färsk frukt
Mellanmål:
- Röda frukter
Middag:
- Spenat eller sallad
- Avokado eller banan
Dag 2
Frukost:
- Grönt te
- Kiwi
Mellanmål:
- Blåbär
Lunch:
- Frukt efter behag
Mellanmål:
- Morot och äppeljuice
Middag:
- Yoghurt med körsbär
Dag 3
Frukost:
- Apelsinjuice utan socker eller centrifugerad frukt och / eller grönsaker
- Grönt te
Mellanmål:
- Vinbär eller centrifugerade
Lunch:
- Sallad eller spenat
- Blandade jordgubbar, aprikoser, ananas, apelsiner och persikor (beroende på årstid)
Mellanmål:
- Röda frukter
Middag:
- Kokos
- Frukt efter behag
Fördelarna med fruktdieten
Som redan nämnts har varje frukt fördelaktiga dygder som blandas i denna diet, med tydliga resultat för hela kroppens hälsa. Den första fördelen med denna diet är definitivt den renande. Av denna anledning rekommenderas det särskilt efter en period där en "hälsosam kost" inte har följts, för att hjälpa kroppen att eliminera alla ackumulerade toxiner. Förutom näringsämnen är frukt- och grönsakskosten ett utmärkt sätt att förse vår kropp med en betydande mängd antioxidanter med flera dygder och som skyddar oss från fria radikaler.
Självklart är viktminskning fortfarande ett av huvudmålen: om du följer den noggrant kan du med denna diet gå ner till 1,5 kilo per dag för totalt mer än 4 kilo på tre dagar. Allt detta gör den perfekt för dem som vill ge "en chock" till sin ämnesomsättning och sedan börja följa en "konstant hälsosam kost och återinföra de flesta andra livsmedel.
Dessutom ses fördelarna med denna diet inte bara i viktminskning. Faktum är att de vitaminer och mineraler som finns i frukt och grönsaker, liksom frånvaron av ohälsosamma livsmedel, ger en lysande och tonisk effekt på huden, precis som håret verkar mycket friskare, starkare och blankare.
Fruktdiet: misstagen att inte göra
En "diet baserad endast på frukt och grönsaker är bra för hälsan under en tid, eftersom den är rik på vatten, enkla sockerarter, vitaminer och mineraler. Sedan innehåller den en viss mängd fiber och protein, men den är mycket låg i andra näringsegenskaper. Faktum är att fettinnehållet är mycket lågt och förblir en obalanserad kost, eftersom det förvisar många livsmedel som anses vara hälsosamma, till exempel vitt kött, fisk, magra mejeriprodukter och pasta och spannmål. Av den anledningen borde det vara följt i högst 3 dagar och endast efter samråd med ett expertutlåtande.
Frukt- och grönsakskosten har allvarliga kontraindikationer och rekommenderas starkt inte för personer som lider av diabetes och irritabel tjocktarm, liksom att inte vara rätt kost för dem som tränar intensivt med tanke på den låga dosen intagna proteiner och fetter., Vilket är lämpligt för ge en "chock" till ämnesomsättningen eftersom den gynnar dränering av toxiner och vätskor som ackumuleras i kroppen, men inte minskar fettmassan alls. Av denna anledning är det nödvändigt att betrakta det som en utgångspunkt för en hälsosam och varierad kost, annars riskerar du att snabbt återfå de förlorade kilona.
För mer information om fruktdieten, se Humanitas webbplats.
